索氏脂肪抽提器是如何萃取脂肪的·☁·₪？

　　索氏脂肪抽提器是由提取瓶▩•、提取管▩•、冷凝器三部分組成的₪╃，提取管兩側分別有虹吸管和連線管₪╃，各部分連線處要嚴密不能漏氣│₪✘•。提取時₪╃，將待測樣品包在脫脂濾紙包內₪╃，放入提取管內│₪✘•。提取瓶內加入石油醚₪╃，加熱提取瓶₪╃，石油醚氣化₪╃，由連線管上升進入冷凝器₪╃，凝成液體滴入提取管內₪╃，浸提樣品中的脂類物質│₪✘•。待提取管內石油醚液麵達到一定高度₪╃，溶有粗脂肪的石油醚經虹吸管流入提取瓶│₪✘•。流入提取瓶內的石油醚繼續被加熱氣化▩•、上升▩•、冷凝₪╃，滴入提取管內₪╃，如此迴圈往復₪╃，直到抽提*為止│₪✘•。
 

　　萃取方法☁◕↟◕：
 

　　萃取前先將固體物質研碎₪╃，以增加固液接觸的面積│₪✘•。然後₪╃，將固體物質放在濾紙包內₪╃，置於提取器中₪╃，提取器的下端與盛有浸出溶劑的圓底燒瓶相連₪╃，上面接回流冷凝管│₪✘•。加熱圓底燒瓶₪╃，使溶劑沸騰₪╃，蒸氣透過連線管上升₪╃，進入到冷凝管中₪╃，被冷凝後滴入提取器中₪╃，溶劑和固體接觸進行萃取₪╃，當提取器中溶劑液麵達到虹吸管的最高處時₪╃，含有萃取物的溶劑虹吸回到燒瓶₪╃，因而萃取出一部分物質│₪✘•。
 

　　然後圓底燒瓶中的浸出溶劑繼續蒸發▩•、冷凝▩•、浸出▩•、迴流₪╃，如此重複₪╃，使固體物質不斷為純的浸出溶劑所萃取₪╃，將萃取出的物質富集在燒瓶中│₪✘•。 液—固萃取是利用溶劑對固體混合物中所需成分的溶解度大₪╃，對雜質的溶解度小來達到提取分離的目的│₪✘•。